こんにちは今回は町田市の美味しい塩ラーメンを提供してくれるお店、【 進化 】を紹介しようと思います！！
進化とは
見た目が上品であっさり塩ラーメンを提供しているラーメン屋さん
塩ラーメンに特化したお店で、今や東京南部エリアトップクラスの人気店と考えられます。
小田急線町田駅から徒歩3分
JR横浜線町田駅西口から徒歩5分
営業時間
11:00～15:00
17:30～22:00
※売り切れ終了の場合有
日曜営業定休日年中無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
感想
町田駅から徒歩5分ほどでお店につきます！
2020年に移転オープンされたようでお店はかなり綺麗でオシャレな雰囲気！
店主の好みなのかお店ではロックなBGMが流れています。
ラーメン屋さんでは珍しいなぁと思いました！！
入り口から入って右手に券売機があります！
今回は塩らーめん味玉付きと塩鶏丼を注文しました！
まずは黄金スープを一口、絶対からだにも良さそうなアッサリ感！！
5種類の塩をブレンドしているようでかなり味にはこだわりがある様子！！
麺はやわめ細ストレート麺です。スープをしっかり持ち上げてくれるため、ジュルっとすすれる逸品です！！
低温チャーシューの完成度は高く、とても柔らかく食べ応え十分なチャーシューは美味しいことが確定してる！
卵は半熟で、スープに溶けないような硬さにしておりちょうどいい！濁さず最後まで食べれるよう計算されているのかな？しっかり塩ダレが染み込んでいてパクリすると思わず笑みがこぼれます。
塩鶏丼は、ラーメンと同じチャーシューが乗っているかと思ったが、実際はぶつ切りチャーシュー
が乗った贅沢な一杯、チャーシューが輝いているしゴマとネギが丼を引き立てています。
見た目も美しく最高な一杯なのでとてもオススメです！！
お腹いっぱい大満足！！
ごちそうさまでした！！
終わり
今回は町田市の塩ラーメンがオススメのお店【 進化 】を紹介しました！！
塩ラーメンやあっさりしたラーメンが好みの方にはたまらない一品です！！
気になった方はぜひ〜！！
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