今回は三軒茶屋にある【 七宝麻辣湯 】に行ってきたので紹介しようと思います!
七宝麻辣湯とは
麻辣湯(マーラータン)とは、中国で親しまれている春雨や野菜などの具材を煮込んだスープ!!
発祥は四川省と言われていますが、現在は中国全土はもとより世界中に広まっています。
味も製法もお店によって千差万別ですが、スープに“麻(マー)”と表現される、ビリビリと痺れる辛さをもたらす「花椒」というスパイスと、ピリ辛を意味する“辣(ラー)”をもたらす唐辛子を使うのはほとんどのお店で共通しており、これが料理名「麻辣湯(マーラータン)」の語源となっています。
七宝麻辣湯では鶏や豚を丹念に煮込んだスープに、30種類以上の薬膳スパイスを組み合わせています。
痩身や健胃など様々なデトックス効果が期待できます。
美肌を作るコラーゲンがたっぷりで、唐辛子のカプサイシンは脂肪を燃焼させる効果があります。トッピングには食物繊維豊富な野菜を取り揃えており、ダイエットに最適なヘルシーフードです。
選べるトッピングは常時50種類以上!スープの辛さは0〜無制限に選べます。さらに風味や食感を変化させる味変アイテムも組み合わせれば、そのバリエーションは無限大。
三軒茶屋駅南口徒歩4分
(栄通り商店街)
三軒茶屋駅から242m
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 年末年始
感想
七宝麻辣担三軒茶屋栄通り店に行ってきました!
初めてなので注文に戸惑いましたが店員さんが丁寧に教えてくれました。
店舗によって違うんですね。トッピングは黒キクラゲ、ネギ、白菜、豚肉。後はLINE登録でもらえる味付け玉子。
辛さは1を選択!!
スープは少し癖がありますがこれがたまらない。
麺もヘルシーで身体の芯から温まり美味しかったです。
自然と汗が出てくるぐらいの辛さ!ちょうどいい!!
シャキシャキの野菜や具材もスープと相性がいい!!
お腹いっぱい大満足!
ご馳走様でした。
終わり
今回は三軒茶屋にある【 七宝麻辣湯 】に行ってきました!
ピリッとするスープに野菜をふんだんにトッピング!
健康的でおいしく料理となっています!
気になった方はぜひ〜
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