こんにちは!!今回はグルメ記事です!自分が美味しかったと思ったお店を紹介していきたいと思います!!
今回は恵比寿駅すぐにある『 初代 』を紹介したいと思います。
初代とは
恵比寿にある行列のできる人気店「初代」は、もともと手打ちそばと美味しい和食が食べられる、恵比寿で愛され続けてきたお蕎麦の名店です。
ある時に「白いカレーうどん」を販売したことで、おもにSNSで急速に拡散。
一気に行列ができるほどの人気が出ました。
その見た目がインスタ映えするため、若者にも大人気のお店となっております。
感想
出てきた瞬間に「これはうどんなのか?」と疑問に思ってしまいましたw
どんぶり1面が真っ白なクリームで覆われていて、見たことない人に「これはカレーうどんだよ?」と言っても信じてくれないと思います。
ですが、箸を通すとクリームの下には黄金色のスープと麺がしっかり存在していました。
辛口と普通があり、辛口を選びました。
そして一口食べてもちもちの麺とスープはクリームと混ざり濃厚な味がし、スパイシーな香りは口の中いっぱいに広がりました。
私自身辛いものは好きですが想像よりも辛くて驚きました。ときおり水を間に挟まないと口の中全体がヒリヒリするぐらい!
ボリュームもしっかりあり、具はほぼありませんがスープにはほろほろの牛すじが入っていました。
一緒についてきたトマトの炊き込みご飯はそのまま食べてもよし!カレーをかけてもよし!で相性抜群でした!
さらにうどんだけでなくそばもあり、お酒やおつまみになる天ぷら、1品料理など多様なメニューがあり様々な楽しみ方ができそうでした!
終わり
恵比寿にある白いカレーうどん!
見た目で楽しみ、食べて楽しめる!
うどんだけでなく、お酒やおつまみを頼めて店内は落ち着いた雰囲気でかなり居心地がいいです!
恵比寿に寄った際はぜひ行ってみてください!!
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