こんにちは！！今回は東京都町田市にある支那そばの名店『支那そば やまいち』を紹介します！！
「支那そば やまいち」とは
情報
「支那そば やまいち」は、町田駅近くにある人気ラーメン店で、ダシの効いたスープと丁寧に作られたトッピングが特徴です。シンプルながらも奥深い味わいのラーメンが地元の人々や観光客に愛されています。
特徴
- ダシの効いたスープ: 魚介や鶏ガラを使用したスープは、さっぱりしながらも旨味が凝縮されています。
- 多彩なメニュー: 支那そば（醤油・塩）、ワンタンメン、チャーシューメン、つけそばなど、豊富な選択肢があります。
- トッピングのこだわり: チャーシューやワンタンは丁寧に調理され、どれも主役級の美味しさです。
- アットホームな雰囲気: カウンター席のみのコンパクトな店内で、気さくな店主が迎えてくれます。
営業時間
- 月曜日～日曜日: 11:30～15:00、17:00～20:00（ラストオーダー 19:30）
- 定休日: 水曜日
アクセス
- 住所: 東京都町田市森野1-36-8
- 最寄り駅: 小田急線「町田駅」北口から徒歩3分、JR横浜線「町田駅」北口から徒歩7分
レビュー
町田で支那そばを食べるならここ！！
入り口すぐに券売機があるのでそこから注文！！
「支那そば(750円)」
大盛無料なのが最高！！絶対に大盛りで！！
にこやかな店主と助手のおばちゃんも元気良い！
１０分程で着丼～♪
先ずはスープを一口。醤油も鶏ガラも、スープを構成する全ての味わいが、優しい！！とんがったところが何も有りません。舌と胃に優しい味わい！無化調なんですかね？
麺は細麺は、かなり硬めに茹でられており、最後まで延びる事はない！
味玉もチャーシューも、しっかりと味が染み込んでいてうまー！！
チャーシューはバラ肉の凧糸巻き仕上げ。柔らかさが最高でうますぎる(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
醤油の香りが素晴らしい。
次いで、煮卵をパックン。
焼豚の煮汁が染み込んで、これも最高の出来栄え！
それぞれ細やかに手を加えてあり、手間暇かけた料理なのが感じられます！！
お腹いっぱい大満足！！
ごちそうさまでした！
終わり
今回は東京都町田市にある支那そばの名店『支那そば やまいち』を紹介しました！！
濃いラーメンが苦手な方にもおすすめした一杯です！！
気になった方はぜひ〜！！
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