こんにちは！今回は沖縄県読谷村にある【食べる世界遺産 今帰仁アグーと沖縄料理 『琉球千年豚』】を紹介しようと思います！
◾️琉球千年豚は、沖縄県読谷村にあるレストランで、特に「今帰仁アグー」というブランド豚を使った料理が楽しめるお店です。このレストランでは、伝統的な沖縄料理とともに、しゃぶしゃぶや沖縄そばなどが提供されています。
◾️営業時間
火 17:30 – 22:00L.O. 料理21:00 ドリンク21:30
水〜日・祝日・祝前日・祝後日
11:00 – 15:00L.O. 14:30
17:30 – 22:00L.O. 21:00
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
◾️定休日 月曜日
◾️アクセス 沖縄県中頭郡読谷村瀬名波950
読谷バスターミナルより残波岬方面へ車で5分
レビュー
沖縄を観光して20時ごろアグー豚を食べたいと思っていたけどお店が全然ない！！
休日なのもあって空いてるお店がなくて困っていたところ、琉球千年豚は席も空いててまだ営業もしてました！ありがてぇ！
コースは3種類あり、3.800円と5,500円、7,000円の3つのコースから選ぶことができます。今回は3800円のコース！(≧∀≦)
また、お肉も2種類から選ぶことができました。
コースの内容は、アグー豚、ネギ、沖縄そば、出汁です。肉の量は多かったですが、ネギ以外にも野菜あったらもっと嬉しかったなと。
今帰仁アグーのお肉はバラ、ロース、肩ロース、モモが盛り合わせになっています。
今帰仁アグーは、沖縄の希少な黒豚で、特にその脂の甘さが特徴です！
口に入れた瞬間、ジューシーな脂が広がり、肉自体には適度な弾力があり、噛むたびに豚肉の豊かな風味が感じられます！とても美味しい(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
出汁は優しい風味で素材の味を存分に楽しめる！ネギも相性が良くて一緒に食べると幸せ(๑╹ω╹๑ )
料理名忘れちゃったけどこの煮物がとても美味しかった！
味付けもちょうどよくてお酒がすごい進む！
予約時間遅れちゃったり営業時間ギリギリまでいちゃったけどとても店員さんが親切で助かりました！
お腹いっぱい大満足！！
ごちそうさまでした！！
終わり
今回は【食べる世界遺産 今帰仁アグーと沖縄料理 『琉球千年豚』】を紹介しました！！
沖縄でアグー豚しゃぶしゃぶが食べたくてお店を探していましたが色々渋滞とかアクシデントがありながらこのお店があって本当に助かりました！
アグー豚しゃぶしゃぶは本当に美味しかったです！
気になった方はぜひ〜！
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