こんにちは！今回は銀座にある【 創龍 】に行ってきたので紹介しようと思います！
創龍とは
お酒と多彩な餃子、そして“東京らしさ”にこだわったラーメンを提供しています。
こちらの創龍さんはラーメンの有名店「野方ホープ」プロデュースということで、
野方ホープのラーメンも食べることができます。
銀座駅から229m
営業時間
［火～土］
11:00～翌3:00
［月・日］
11:00～23:00
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
ホームページ http://soryu1988.jp/ginza-soryu/
感想
外観、店内、メニューと今風のラーメン屋さん
という感じで非常にオシャレな空間で店内は清潔感があり綺麗！
荷物籠も用意してくれて、紙エプロンが要るか聞かなくても聞いてくれてありがたい！！
女性客が多いのも納得！
注文は決まったら店員さんを呼んで注文する方式
頼んだのは豚骨醤油『元』とローストポーク丼！
背脂の量を選べ普通にしました！
ラーメンは江戸醤油など東京を意識したラーメンなど4種類ほどありました。
ラーメンの種類やサイドメニューも豊富で餃子や小籠包などもありました。
他にもデザートやアルコールなどもあり、ラーメンだけでなくいろいろと楽しめそうです。
注文すると配膳まで手早くすぐに提供してくれます！
スープは醤油の良い香りがして一口目の醤油の印象がかなり強いです。
スープに背脂がたっぷり浮いてますが見た目ほどキツくなく脂の甘さが超美味！！
麺は細めのストレート麺です。
シコシコとした食感が良くスープとの相性も抜群！！
のり、メンマ、チャーシュー、味玉など具たくさんで様々な具を代わり代わり食べれるので楽しく食べれました！！どれも美味しい！
ローストポーク丼はお肉はあっさりしょっぱめでご飯と相性抜群！
もちろんスープと共に食べてもおいしくてドンドン箸が進みます！
テーブルには調味料のほかにピリ辛のもやしがありラーメンにも丼にも合い、もちろんそのまま食べてもおいしかったです！
お腹いっぱい大満足！！
ごちそうさまでした！！
終わり
今回は銀座【 創龍 】を紹介しました！
ここら辺は篝や朧月など名だたる名店がひしめいてます。
その中でも営業していけてるのは誠実な美味しさ、清潔感、営業施設などがしっかりしているからでしょう！
気になった方はぜひ〜
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