こんにちは！！今回は新橋の【 ⚪︎新 ネギラーメン 新橋店 】を紹介しようと思います！
⚪︎新 ネギラーメンとは
今回は東京都港区新橋に2023年4月14日にオープンした【○新 ネギラーメン 新橋店】。
大人気家系ラーメン【王道家】が手がけるラーショ（ラーメンショップ）インスパイアなラーメンを頂く事ができる店。
営業日
［月・火・水・木・金］
11:00～翌４:00
［土・日・祝］
11:00～22:00
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
感想
お店に入ってすぐに券売機がありもちろんネギラーメンを注文！
卓上には豆板醤、ニンニクなど、いわゆるラーショ（ラーメンショップ）にあるのと変わらないラインナップ。
私が訪れた時は男しかいない！
リーマン比率高め！
券を渡してすぐに登場。
見た目はラーショ。
ここまで忠実に再現するとは凄い。
味の方はどうでしょう。
スープはそこに背脂の甘味もありながらラーショよりもしっかりとした
骨太な豚骨感！塩分がガツンとくる！
麺は細麺よりやや中太より。
これがビシッとしっかりした食感でうまい。
麺は小麦がギュッと感じられる王道家の自家製麺。
チャーシューは噛みごたえあり。
硬いともちょっと違う食感。
ネギラーメン謳うだけあって、ネギが本当にうまい！
ネギ本来の甘みと旨味が最大限に引き出されている味付け！
しょっぱ旨なスープにネギを絡めると
何故か丁度良くなる味付けが不思議。
チャーシュー丼はもちろん美味しい！
かかっているタレがチャーシューと白米との相性がいいこと。
もちろんスープをかけて一緒に食べてもネギを乗せて食べても相性抜群！
お腹いっぱい大満足！！
ごちそうさまでした！
終わり
今回は新橋の【 ⚪︎新 ネギラーメン 新橋店 】を紹介しました！！
ラーショインスパイアとのことで所々ラーメンショップを感じます！
ラーメン自体はラーメンショップとちょっと違うかなと思いました！
気になった方はぜひ〜
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