こんにちは!!今回は神奈川県中山にあるつけ麺ががちゃいを紹介しようと思います!!
ががちゃいとは?
中山駅から101m、徒歩5分ほどで着くことができます。
時間[全日] 11:00〜26:00 定休日無休
2012年7月30日にオープンし、ラーメン大桜の姉妹店でもあります。
ががちゃいは庄内地方の方言で「お母さんの家」という意味があるとのこと!
感想
店内は、清潔感のある定食屋さんのようなカウンター席とボックス形式のテーブル席が用意されています!
メニューが決まったら店員さんを呼んで注文する形式です!
塩つけ麺味玉付き中盛りとチャーシュー丼を頼みました!
オーダーは、トッピングを選び、5種類からつけ汁を選ぶスタイル。
つけ汁は、醤油・塩・味噌・辛味噌・黒で、どれも同じ値段です。
ラーメンも2種類用意されています。
合わせる麺は、茹で時間7~8分かかる、カンスイをしっかりきかせた特製の十四番太麺を使用しています。
配膳時、割スープありますと説明されました。
必要ならば割を頼む事にしましょう!
ふんだんに投入された海苔の香りがしました。
舌に広がる塩味、そして喉に絡む味わい。微かに柑橘系の風味が残ります!
味わいがとても円やかな塩味になり、美味しかったです!
次にチャーシュー丼!
ニンニクチップスが乗ったチャーシュー丼!
お米との相性は言わずもがな!
お肉とお米をかき込むと口の中で肉汁と幸せが溢れてくる!
お腹いっぱい大満足!!
ごちそうさまでした!!
終わり
今回は神奈川県中山駅のががちゃいを紹介しました!
つけ麺がウリで5種類ものスープ、期間限定ものもあるのでどれにしようか迷っちゃいますね。
メニューが多いと何度も行きたくなります!
気になった方はぜひ〜
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