こんにちは！今回は沼津にある【 たぶし 】に行ってきたので紹介しようと思います！！
たぶしとは
杉並区高円寺に「麺処 田ぶし 高円寺本店」を創業。
２００６年８月静岡県三島市に静岡県下初出店となる「麺処 田ぶし 三島店」を開店。２００７年１２月横浜市に「麺処 田ぶし 横浜店」を開店。２００８年１２月静岡県沼津市に「麺処 田ぶし 沼津店」を開店。
JR沼津駅より車で15分
大岡駅から1,385m
営業時間:am11：00～pm10：00
（スープ終了次第、閉店）
定休日：年中無休（12/31と1/1は11:00~15:00のランチのみ営業）
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
感想
メニューは田ぶしラーメン・つけ麺、醤油ラーメン・つけ麺、味噌ラーメン・つけ麺のメインの3種類とブラック担々麺、鶏田ぶし、辛田ぶし、台湾まぜそば、冷やしなど色々な麺類とトッピング、ご飯もの、餃子、お子様セットなど。
かなりメニューが多く、どれにしようか迷っちゃう！
店内入り口付近の券売機でたぶしらーめんを購入して店内へ。
魚介豚骨スープは背油が浮いて濃厚こってりそうなルックス。
魚粉の香りが良く、ちょっとドロッとして味はしっかりめ。
濃厚こってりだが魚介と合わさることでしつこさが無い！！
背油は重い感じは無く、甘味が加わって、よく合っています。
自家製の太麺は平打ちで表面はさらっとして弾力がある食感！スルスル食べれます！スープの絡みが絶妙です！
チャーシューは硬めで噛み応えあり！甘めの味付けのバラ肉ロールタイプ。うますぎる…
その他、味おとなしめの味玉半分、穂先メンマ、茹でもやし、ネギ、海苔のトップピング。
これがしっかりとスープとマッチしとる・・・うまい！
こってりラーメンは味がしつこくて苦手という方にも食べやすいラーメンだと思います。
お腹いっぱい大満足！！
ごちそうさまでした！
終わり
今回は沼津にある【 たぶし 】を紹介しました。
ガッツリ魚粉が効いているラーメンが体に沁みます！
魚粉は好き嫌い分かれますがハマる人はとことんハマるかと。
気になった方はぜひ〜
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