こんにちは！今回は町田の濃厚家系ラーメン【町田商店】を紹介しようと思います！！
町田商店とは
町田商店は、株式会社ギフトが運営する家系ラーメンの一大チェーンです。
代表取締役の田川翔氏は家系の有名店「壱六家」出身で、2008年に独立し、東京都町田市に町田商店一号店を出店しました。
町田商店のラーメンは壱六家の流れを汲んでいるため、ファンには壱系と分類されています。
ラーメンにうずらの卵がトッピングしてあるのも壱系の特徴です。
感想
町田駅から徒歩5分ほどで到着！
席はカウンターのみですがけっこう多いです！
食券を買って少し外で待ちましたが5分ほどで席に案内されました。
店によると思いますが家系ラーメンは大体席についてからラーメンが出てくるのが早いイメージ。町田商店もとても早かったです。
しばらくして着丼。
トッピングは、ほうれん草、うずらの卵、チャーシュー、海苔数枚とオーソドックス。
スープは家系らしい濃厚豚骨です！このスープに絡まる麺、ほうれん草、チャーシュー、のり、うずらの卵、全てが究極に美味しんですよねぇ
太麺はゴワゴワ、硬めが好みなのでいつも硬めで注文してます。
途中まで食べ進めてから、トッピングを開始。
玉ねぎのざくぎりは、濃厚なスープにマッチします。
ニンニク、豆板醤を入れると、最高の味変！
最後まで飽きることなく完食できました！
ご馳走様でした！
終わり
今回は町田駅徒歩5分の町田商店を紹介しました！
定期的に家系ラーメンを食べたくなる！その欲求に抗えない！抗う気がない！w
町田近辺に寄った際にはぜひ食べて欲しいです！！
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